作者丨成如梦 归纳丨木鱼

11月，支出赛道还有机会吗 ？

据壹览商业不完全汇总，11月融资事情一共34起，爱华外汇平台杠杆融资金额约为27.46亿元 。

与10月份相比，融资数目持平；融资金额提升2.27亿元
，环比提升8.58%，融资金额发生小幅走高。

结合2022年1-11月的融资数据来看，目前11月的融资数目与10月并列倒数第一名，融资金额为全年第三名。

值得注意的是 ，新茶饮在本月彻底无人问津 ，而其他赛道能够获得资本青睐的支出品牌也已经不多了。

01

融资次数全年最低

据壹览商业汇总数据呈现
，11月份支出领域共有49个理财机构参与理财 ，与10月份相比提升2个 。整个11月份没有一家理财机构并且理财两个支出项目。爱华外汇平台

相较于以前过度火热的现状，现阶段更像是对过去的一种修正 。资本“勒紧裤腰带”的背后也意味着 ，新支出融资目前回归支出理财的本质。资本更加留意公司的利润 、品牌效应和长期推动性。

值得注意的是，奈雪的茶又有新动作了 。在7月理财0负担奶茶的“茶乙己” 、8月理财咖啡品牌运营商“AOKKA” 、10月理财零蔗糖烘焙品牌“鹤所”之后，11月奈雪的茶又理财了新锐鲜果咖啡连锁品牌“怪物困了”。

在壹览商业看来
，BBMarkets外汇官网奈雪的茶频繁出手的背后反映的恰恰是新茶饮市场的内卷现状 ，作为一个低门槛市场，新茶饮极易复制 ，参与的玩家越来越多了。领域增速开展放缓 ，不同品牌之间的竞争加剧，即使是新茶饮的头部品牌，奈雪的茶仍然需要积极寻找新的上升曲线。

从赛道来看，11月份的融资主要集中在食品和服务商赛道，融资事情分别达到8起和5起。

食品赛道一直是今年的顶流
。食物作为根本支出，永远有机会 。在整体领域不景气的现状下
，好项目愈发难找，理财食品品类也算是理财人的保守选择。

支出服务商赛道也有不少项目获得了资本的青睐 。多数支出品牌无技术优势、无品牌优势
、无供应链优势 。从长期来看 ，这类“三无支出公司”在将来的竞争中难有突围希望。所以资本开展转向支出品牌背后的运营商和供应链公司 。也正因此，“茶饮品牌运营商”陈氏伟业和冷链物流服务平台“瑞云冷链”均获得了融资。

从融资轮次来看，11月份的新支出融资主要集中在天使轮，一共发生12起，AVA外汇官网占比为35.29%。新支出赛道融资仍然主要处于早期阶段 ，也正处在其构建商业模型
、探索商业价值的流程。

从融资金额来看，除了未披露的7个项目外 ，11月份的融资金额主要集中在千万级
。其中获得百万级融资的品牌有5个
，融资金额0.15亿元；获得千万级融资的品牌17个 ，融资金额5.19亿元；获得亿元融资的品牌有5个，融资金额22.12亿元
。其中获得亿元级融资的5个项目分布在零售
、酒水、食品、服务商这4个领域。

02

垂直电商可能还有机会

11月 ，零售赛道融资4起，7.31亿元。

值得注意的是，就在“垂直电商已死”的探讨即将盖棺定论的时候 ，一些新型的垂直电商公司纷纷公布获得融资。11月，猫家居生活方法全品类商品销售商“SOULKATTI”获得一笔未透露金额的理财；公司礼品处理计划平台“焕礼”获得1000万元的理财；时尚闲置交易平台“Plum红布林”获得1亿美元的理财；葡萄酒购买平台“Wineapp”获得数百万美元的理财 。

除此之外，今年还有多元化盲盒类潮流电商平台“礼多多Scatola cieca”，折扣商品电商“折扣牛” ，手表二手闲置交易平台“中表”等多个垂直电商获得理财
。

在壹览商业看来 
，垂直电商能够获得资本青睐的原因一共有三个方面。

其一，新的垂直电商不只是简单的商品垂直，而是场景垂直 。以前垂直电商更多的是从商品的物理属性进行垂直 ，属于物质层面 ，而现在的垂直电商更多的市从商品的延伸属性进行垂直
，属于精神层面。现在的垂直电商除了包括商品表层的普通定义
，还涵盖了读者内心的潜在认定 。“焕礼”垂直的是礼物市场，礼物不是一个具体的东西，也不是一个品类 ，它是一种场景，什么都可以是礼物，从衣食住行
，到旅游出行 ，都可以是礼物。巨大的垂直需求自然也会发生强大的支出力。

其二 ，新的垂直电商在运营理念上也发生了变动 ，从之前的满足市场刚需上升为满足读者“逛”的心态。“wineapp”的主营理念是希望“红酒爱好者能够以高性价比接触到来自世界各地的优质红酒”
，其在线下也有体验中心 ，还有专业侍酒师精选选购。这就好比逛街的时候 ，没有买东西的需求  ，但是碰到感觉不错的，顺手就买了。新的垂直电商抓住的则正是读者“逛”的一个心理。

其三，新的垂直电商将更多的精力投入在运营和产品上面。这一波垂直电商很少有自建物流的现状 ，整体的SKU并不高，“wineapp”平台就只有300多种优质葡萄酒。相对于产品本身，这些新的垂直电商更加注重其情感附加值。

总体看来
，垂直电商仍然有推动空间。

03

新玩家破旧格局

11月 ，餐饮赛道融资9起，4.75亿元。

值得注意的是，一些区域性小吃品牌目前崛起 。11月，山东小吃连锁品牌“豆校长”获得3500万元的理财；10月
，山东小吃连锁“新派暴走记”获得3000万元的理财，成都卤味品牌“火号”获得数千万元的理财；6月，闽粤特色的速冻米面产品“乐肴居”获得近亿元的理财。除此之外，还有不少川渝地区的小吃在今年获得了理财
。

一方面
，很多区域性品牌的产品水平、运维水平、业绩以及连锁化水平在本地推动流程中已经得到了初步验证。“新派暴走记”在获得理财时就表示已经凭借高毛利
，极大的提高了单店盈利水平 。

另一方面
，随着财政推动 、技术进步，人员流动，不少地方特色小吃已经火遍大江南北，走向全国各地。

总体看来，在产品并且存在知名度和平稳的赚钱水平时，这对于资本来说
，也更加稳健 ，确定性更高
。

04

饮品市场进一步内卷

11月，饮品市场融资3起，0.54亿元 。

整个饮品市场的热度目前下降 ，但新锐鲜果咖啡连锁品牌“怪物困了”和作用性饮料销售商“修元养正”仍然获得了理财 。

饮品市场经过不断地更迭之后 ，只有更加细分的品类才能够突出重围。“怪物困了”正是在现磨咖啡原有的根本类别上进行创意特调 ，聚焦的是果味咖啡。“修元养正”主打的则是解酒饮品，是一款糖尿病患者也能喝的饮品 ，能处理饮酒人员酒前恐惧、酒中退缩、酒后难受的难题
，聚焦的是卫生解酒。

除此之外
，10月获得近千万元人民币理财的新式椰子品牌“茶大椰”聚焦的则是“椰子”；8月获得约千万元人民币理财的“啊爆柠檬茶”聚焦的则是柠檬。

总体看来，在内卷的茶饮领域中，想要后来居上，一定要选择合适的方向 ，聚焦一两个特色，围绕自身特色做加减法 ，才能找到立足之道。

05

最后

整体看来，虽然支出领域不景气，但支出需求永远存在。

虽然饮品领域热度下降 ，但酒水领域仍然获得了不少理财。精酿酒馆连锁品牌“酒号巴士”获得7200万港元的理财；酱香白酒品牌 “真工酒业”获得6亿元的理财 。

值得注意的是，今年热度一直高居不下的宠物赛道，在11月一笔融资都没有。

最后，在壹览商业看来，虽然当下支出领域“冷” ，但不是真的冷。正是在这种时候 ，才能筛选出真正优质的公司。